domingo, 3 de abril de 2016

RECEITAS DO ANTIGO ORKUT

Fonte:foto da net:



Ingredientes :

1 cebola picada
2 colheres (sopa) de azeite
1 lata de molho de tomate
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1kg de camarão limpo
2 xícaras (chá) de catupiry


Modo de Preparo :

Em uma panela, frite a cebola no azeite. Adicione o molho de tomate, sal, pimenta e os camarões. Cozinhe por 10 minutos, mexendo de vez em quando. Acrescente o catupyri e misture até ferver. Retire e sirva.

Ingredientes :

1kg de camarão limpo
3 dentes de alho amassados
1 colher (sopa) bem cheia de margarina
2 colheres (sopa) de azeite
1 cebola média ralada
5 colheres de molho de tomate
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de água
2 colheres (sopa) de salsa
1 colher (chá) de orégano
1 lata de creme de leite sem soro
1/2 xícara (chá) de champignon em fatias

Modo de Preparo :

Tempere os camarões com o alho. Faça um refogado com a margarina, o azeite e a cebola ralada. Deixe a cebola dourar, acrescente o camarão e cozinhe por 3 minutos. Adicione o molho de tomate, a farinha dissolvida na água e cozinhe até levantar fervura. Acrescente a salsa, o orégano e por último o creme de leite. Coloque os champignons. Sirva acompanhado de arroz branco e batata dorê.



Ingredientes :

8 filés de pescada
Sal e pimenta-do-reino a gosto
2 dentes de alho picados

Massa:
1/2 xícara (chá) de maisena
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
1 colher (chá) de sal
1 ovo
2 colheres (sopa) de óleo
1 xícara (chá) de leite
Óleo para fritar

Molho:
1 colher (sopa) de óleo
2 cebolas cortadas em rodelas
4 tomates sem sementes picados
1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes inteiras
Sal a gosto
1 xícara (chá) de água fervente
1 colher (sopa) de salsa picada

Modo de Preparo :

Tempere os filés de peixe com sal, pimenta e o alho e reserve. Para o molho, aqueça o óleo e doure a cebola. Acrescente os tomates, as azeitonas e tempere com sal. Adicione a água fervente e deixe apurar bem. Coloque a salsa e reserve. Em uma tigela, misture os ingredientes da massa até ficar homogênea. Passe os filés na massa cobrindo bem. Frite em óleo não muito quente até que doure dos dois lados. Retire e escorra em papel absorvente. Coloque os filés em uma travessa e sirva regado com o molho.



Fonte:foto da net

Receita de Camilla,do orkut

03 Berinjelas
01 Pimentão Vermelho
01 Pimentão Amarelo
01 cebola grande
03 Dentes de Alho
01 Copo de Azeite
Azeitonas Picadinhas
Passas sem semente,no final
Sal ou sazon verde para salada
Obs. Pimenta calabresa se gostar ou outra a seu gosto

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