sexta-feira, 26 de junho de 2009

O amor pode demorar...


A FELICIDADE PODE DEMORAR

Às vezes as pessoas que amamos nos magoam, e nada podemos fazer senão continuar nossa jornada com nosso coração machucado. Às vezes nos falta esperança. Às vezes o amor nos machuca profundamente, e vamos nos recuperando muito lentamente dessa ferida tão dolorosa. Às vezes perdemos nossa fé, então descobrimos que precisamos acreditar, tanto quanto precisamos respirar...é nossa razão de existir. Às vezes estamos sem rumo, mas alguém entra em nossa vida, e se torna o nosso destino. Às vezes estamos no meio de centenas de pessoas, e a solidão aperta nosso coração pela falta de uma única pessoa. Às vezes a dor nos faz chorar, nos faz sofrer, nos faz querer parar de viver, até que algo toque nosso coração, algo simples como a beleza de um pôr do sol, a magnitude de uma noite estrelada, a simplicidade de uma brisa batendo em nosso rosto. É a força da natureza nos chamando para a vida. Você descobre que as pessoas que pareciam ser sinceras e receberam sua confiança, te traíram sem qualquer piedade. Você entende que o que para você era amizade, para outros era apenas conveniência, oportunismo. Você descobre que algumas pessoas nunca disseram eu te amo, e por isso nunca fizeram amor, apenas transaram... Descobre também que outras disseram eu te amo uma única vez. E agora temem dizer novamente, e com razão, mas se o seu sentimento for sincero poderá ajudá-las a reconstruir um coração quebrado. Assim ao conhecer alguém, preste atenção no caminho que essa pessoa percorreu, são fatores importantes: a relação com a família, as condições econômicas nas quais se desenvolveu. (dificuldades extremas ou facilidades excessivas formam um caráter), os relacionamentos anteriores e as razões do rompimento, seus sonhos, ideais e objetivos. Não deixe de acreditar no amor. Mas certifique-se de estar entregando seu coração para alguém que dê valor aos mesmos sentimentos que você dá. Manifeste suas idéias e planos, para saber se vocês combinam. E certifique-se de que quando estão juntos, aquele abraço vale mais que qualquer palavra. Esteja aberto a algumas alterações, mas jamais abra mão de tudo, pois se essa pessoa te deixar, então nada irá lhe restar. Tenha sempre em mente que às vezes tentar salvar um relacionamento, manter um grande amor, pode ter um preço muito alto se esse sentimento não for recíproco. Pois em algum outro momento essa pessoa irá te deixar e seu sofrimento será ainda mais intenso, do que teria sido no passado. Pode ser difícil fazer algumas escolhas, mas muitas vezes isso é necessário. Existe uma diferença muito grande entre conhecer o caminho e percorrê-lo. A tristeza pode ser intensa, mas jamais será eterna. A felicidade pode demorar a chegar, mas o importante é que ela venha para ficar e não esteja apenas de passagem...

Luís Fernando Veríssimo

BOM FIM DE SEMANA BLOGUEIROS E BLOGUEIRAS



Viva a Vida

Nós nos convencemos de que a vida ficará melhor algum dia,
quando nos casarmos, quando tivermos um filho e, depois, outro.
Então, ficamos frustrados, porque nossos
filhos não tem idade suficiente e seria muito melhor se tivessem.
Depois, nos frustramos porque temos filhos adolescentes
e temos de lidar com eles.
Certamente seremos mais felizes
quando nossos filhos tiverem ultrapassado essa fase.
Dizemos que nossa vida só será completa
quando nosso cônjuge conseguir o que busca,
quando tivermos comprado um carro melhor,
ou tivermos condições de fazer uma viagem longa
ou ainda quando estivermos aposentados.
A verdade é que não há melhor época
para ser feliz do que agora mesmo!
Se não, quando? Sua vida será sempre cheia de desafios.
Melhor admitir isto para você mesmo
e decidir ser feliz de qualquer modo.
Uma das minhas 'frases' favoritas é de Alfred D. Souza, quando diz:
'Por muito tempo eu pensei que a minha vida
fosse se tornar uma vida de verdade.
Mas sempre havia um obstáculo no caminho,
algo a ser ultrapassado antes de começar a viver - um trabalho
não terminado, uma conta a ser paga.
Aí sim, a vida de verdade começaria.
Por fim, cheguei conclusão de que esses obstáculos
eram a minha vida de verdade'.
Essa perspectiva tem ajudado a ver que não existe
um caminho para felicidade. A felicidade é o caminho!
Assim, aproveite todos os momentos que você tem.
E aproveite-os mais se você tem alguém especial para compartilhar,
especial o suficiente para passar seu tempo...
e lembre-se que o tempo não espera ninguém.
Portanto, pare de esperar até que você termine a faculdade;
até que você volte para a faculdade; até que você perca 5 quilos;
até que você ganhe 5 quilos; até que você tenha tido filhos;
até que seus filhos tenham saído de casa; até que você se case;
até que você se divorcie; até sexta a noite; até segunda de manhã;
até que você tenha comprado um carro, moto ou uma casa nova;
até que seu carro, moto ou sua casa tenham sido pagos;
até o próximo verão, primavera, outono, inverno;
até que você esteja aposentado;
até que a sua musica toque; até que você tenha terminado seu drink;
até que você esteja sóbrio de novo; até que você morra,
e decida que não há hora melhor para ser feliz do que AGORA MESMO...

Felicidade é uma viagem, não um destino.

Por isso...
Trabalhe como se você não precisasse de dinheiro.
Ame como se você nunca tivesse se machucado.
Auxilie como se fosse rotina.
Não coma e beba como se fosse a última vez.
Brinque como se fosse criança, junto a seus filhos.
Perdoe como gostaria que fosse perdoado.
E dance como se ninguém estivesse olhando!"

VIVA A VIDA...
SEMPRE...

quinta-feira, 25 de junho de 2009

Conhece a Fábula do Porco-Espinho?



A FÁBULA DO PORCO-ESPINHO



Durante a era glacial, muitos animais morriam por causa do frio. Os porcos-espinhos, percebendo a situação, resol-

veram se juntar em grupos. Assim se agasalhavam e se protegiam mutuamente. Mas, os espinhos de cada um feriam os companheiros mais próximos, justamente os que ofereciam mais calor. Por isso decidiram se afastar uns dos outros e voltaram a morrer congelados. Então precisavam fazer uma escolha: ou desapareceriam da Terra ou aceitavam os espinhos dos companheiros. Com sabedoria, decidiram voltar a ficar juntos. Aprenderam assim a conviver com as pequenas feridas que a relação com um companheiro muito próximo podia causar, já que o mais importante era o calor do outro. E assim sobreviveram...

Moral da História:

"O melhor relacionamento não é aquele que une pessoas perfeitas,

mas aquele onde cada um aprende a conviver com os defeitos do

outro e consegue admirar suas qualidades."

Obrigada Eliana Pelo Lindo Selinho



Recebí essa delicadeza da amiga blogueira,Lili:http://eliana-lopes.blogspot.com/

Faça uma visita a ela q. vão gostar de seus blogs.

http://nopatha1.blogspot.com/
nopatha.blogspot.com/

Muito obrigada Eliana,adorei os selinhos.

Repasso esses mimos para todas amigas blogueiras ,todas mesmo,cada blog mais lindo e interessante q. outro.

Seria injusto citar só alguns,entaõ por favor,todas q. passarem por aqui se sintam homenageadas e levem com vcs esses selinhos.

Obrigada pela atenção e carinho de todas vcs.

Bommmm diaaa!!!!!!
Acorde para VencerQuando o relógio despertar,
agradeça a Deus pela oportunidade de acordar mais um dia.
O bom humor é contagiante.
Espalhe-o. Fale de coisas boas, de sonhos, de amor.
Não se lamente. Comece a sorrir mais cedo.
Não viva emoções mornas e vazias. Cultive o seu interior.
Extraia o máximo das pequenas coisas.
Seja transparente e deixe que as pessoas
saibam que você gosta e precisa delas.
Repense os seus valores.
Tudo o que tem que ser feito merece ser bem feito.
Torne suas obrigações atraentes,
tenha garra e determinação.
Não trabalhe só pela obrigação,
mas pela satisfação da missão cumprida.
Transforme os seus movimentos em oportunidades.
Não inveje! Admire!Sinta entusiasmo com o sucesso alheio,
como se fosse o seu.
Ocupe seu tempo crescendo, desenvolvendo habilidades.
Só assim não terá tempo de criticar os outros.
Tenha fé, acredite. Você pode tudo que quiser!
Finalmente, ria das coisas à sua volta,
de seus problemas, de seus erros.
Ria da vida. E ame, antes de tudo a você mesmo.
A gente é capaz de ser feliz quando
é capaz de rir da gente mesmo!
PRA PENSARMOS...
"A MENTE CRIA!
O PENSAMENTO POSITIVO ATRAI...
A FÉ REALIZA"

"Fixe na mente os seus objetivos, seus desejos. Mantenha-se ligado naquilo que você quer em sua vida e não naquilo que você não quer."
Anônimo

Tenha um maravilhoso e abençoado dia!

terça-feira, 23 de junho de 2009

2 Empadas Aprovadas


EMPADA DE QUEIJO SABOROSA



Massa

200 gr de margarina Qualy Sadia
2 unidade(s) de gema de ovo
3 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
quanto baste de sal
1 colher(es) (chá) de fermento químico em pó


Recheio

700 gr de queijo-de-minas
300 gr de requeijão




Massa
Misture bem a margarina, as gemas de ovo, a farinha, o sal e o fermento até ela ficar homogênea. Cubra forminhas para empadas com a massa e reserve.

Recheio
Amasse o queijo de minas e misture com o requeijão. Coloque o recheio nas forminhas. Tampe as empadas (somente se desejar, se preferir, pode deixar aberta). Leve ao forno para assar até dourar.
Fonte:Foto e rec.Cybercook
Receita aprovada.
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Empada Queijo Fácil

Ingredientes
MASSA:
3 xicaras de chá de farinha de trigo
3 colheres de sopa de manteiga,aumentar um pouco.
1 gema
sal à gosto

RECHEIO:
1 xíc.(chá)de leite
250 gramas de queijo parmesão ralado ou 1/2 de queijo minas pequeno(pode misturar os dois,metade de um e...)
1 colher de sopa de manteiga
2 ovos inteiros




Modo de Preparo
MASSA:
Coloque em um recipiente a farinha de trigo, a manteiga, a gema e o sal
Misture tudo com as mão até a massa ficar esfarelada e homogênea
RECHEIO:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve
Forre a massa em forminhas individuais e despeje o recheio
Não feche as forminhas
deixe o massa aberta
coloque em forno pré-aquecido e deixe cozinhas por 30 minutos ou até o recheio dourar
Site:tudogostoso

segunda-feira, 22 de junho de 2009

Torta Morango


TORTA CUCA DE MORANGOS

Em uma panela junte:
1 lata leite condensado
3 colh.(sopa)maisena
3 gemas
1 lata creme leite
1lata leite vaca.

Mexa tudo com fuê p/ misturar bem e leve ao fogo mexendo até engrossar.Reserve.

MASSA:
2 e 1/2 xíc.(chá) farinha de trigo.
2 xíc.(chá) de açúcar.
1 colh.(sopa) pó royal.
2 colh.(sopa)rasas de manteiga.
1 ovo ligeiramente batido.

Misture tudo com as mãos pondo o ovo aos poucos e por último.
Vai formar uma farofa.
Espalhe metade dessa farofa numa forma pequena untada e alise bem com as costas de uma colher.Despeje sobre essa farofa,1 cx. de morangos q. vc dá uma rápida fervura com um pouco de açúcar,bem pouco,deixe esfriar p/ usar,e sobre os morangos o creme reservado já frio,sobre o creme o retante da farofa e leve ao forno por +/-uns 30min.
Pode substituir os morangos por banana com canela.
Sirva com uma bola de sorvete.

domingo, 21 de junho de 2009

Strogonoff Doce


"STROGONOFF DE CHOCOLATE"

2 latas de creme de leite.
2 latas de leite.(Pode substituir por leite de côco)
2 latas de leite condensado.
6 colheres de chocolate em pó (padre)
6 ovos (separe as claras,reserve)
1 colher (sopa) de margarina,de boa qualidade.
200 gramas de chocolate meio amargo picado.(Ou Choc.Branco)
300 gramas de nozes quebradas,(Ou amendoim,Ou castanhas,Ou coco ralado grosso...etc)
Passas deixadas de molho uns 30 min. no licor abaixo,Ou ameixa preta.
1 dose ou a gosto,de licor de cacau ou rum.(opcional;Eu não usei na minha receita.)

MODO FAZER:
Leve ao fogo os ingredientes; leite, leite condensado, as gemas, a margarina e o chocolate em pó. Mexa todos os ingredientes sem parar até engrossar,ficar cremoso não ponto brigadeiro.Deixe esfriar,reserve.

Bata as claras em neve firme mas não em picos duros,e misture o creme de leite,reserve.
Misture o creme cozido de chocolate já frio, com o chocolate picado as nozes,passas o creme de leite com as claras reservado licor de cacau.

Coloque numa compoteira bonita,enfeite com chocolate branco e preto ralado,ou bombons sonho de valsa quebrados,passas...,cerejas o q. gostar.
O meu eu serví acompanhado de alguns morangos,na taça individual.Não pode colocá-lo
na receita porque solta água,use só pra servir.
Pode também acompanhar um belo sorvete de creme,é mto bom dessa forma também.

CAJUZINHOS DIFERENTE...


"CAJUZINHO COM LEITE DE CÔCO"

1 vidro de 200ml de leite de côco.
1,150kg +/- de amendoim torrado triturado.
6 colh.(sopa)de chocolate em pó.
1 lata de leite moça.
Doce de leite se precisar dar ponto.

Misture todos os ingredientes, mas o amendoim vá podo aos poucos para dar o ponto de enrolar.Modele os cajuzinhos e coloque um amendoim p/ enfeitar,passe pelo açúcar refinado.
OBS.Sempre fiz essa receita nos aniversários aqui de casa,para mim é uma das melhores.Eu gosto de colocar nela também doce de leite pronto,para acabar de dar o ponto.Fica bom D+,não é enjoativo,vc. come sem parar...
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"CAJUZINHO DE DOCE DE LEITE"

Ingredientes ::

500 gramas de amendoim torrado e moído
8 colheres de sopa de chocolate em pó
500 gramas de doce de leite
150gr.de chocolate ao leite picadinho(Ou passas,ou ameixa preta picadinha)
Açúcar refinado,para passar os docinhos.
Amendoim torrado para enfeitar

:: Modo de preparo ::

Em uma vasilha despeje o amendoim e o chocolate em pó. Acrescente o doce de leite aos poucos e vá misturando até dar o ponto de enrolar. Enrole em formato de caju e coloque um amendoim na ponta dos doces.
Passe no açúcar e está pronto!
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sábado, 20 de junho de 2009

Informação Nutricional,Conservação da Abóbora...



Tudo é bom

Da abóbora, tudo se aproveita. A polpa, leve, saborosa e ligeiramente adocicada, é utilizada nos mais diferentes pratos doces e salgados. A casca, se bem limpa e bem cozida, fica excelente no preparo de sopas e como recipiente de uma série de pratos especiais, a exemplo do camarão na moranga. As flores também são muito gostosas, principalmente se preparadas à milanesa. O mesmo vale para os brotos, conhecidos como cambuquira, que ficam ótimos em sopas e refogados. E não pára por aí: as sementes transformam-se em deliciosos tira-gostos quando lavadas e secas ao sol ou no microondas e depois ligeiramente tostadas com sal.


Valor nutritivo

Além de gostosa e versátil, a abóbora tem pouquíssimas calorias e é bastante nutritiva. Contém fibras, é rica em carboidratos e tem baixo teor de gordura (0,3 g por 100 g). O fruto é muito rico em betacaroteno, um precursor da vitamina A, e apresenta bom teor de vitamina C (por exemplo, meia xícara de abóbora assada ou cozida em sua própria água, 120 g, fornece cerca de 45% das nossas necessidades diárias de vitamina A e 15% das de vitamina C). A abóbora possui também boa quantidade de potássio e fósforo, dois dos mais importantes sais minerais, e suas sementes são boas fontes de vitaminas do complexo B e de vitamina E.


Conservação

Se não forem abertas, as abóboras conservam-se por muito tempo - um mês ou pouco mais - em locais frescos e secos. Temperaturas abaixo de 10 ºC aceleram sua deterioração. Se abertas, embrulhe bem os pedaços em filme plástico e guarde por no máximo três dias na parte mais baixa do refrigerador. Se quiser congelar a abóbora, cozinhe antes, escorra bem e embale hermeticamente.

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"PURÊ DE ABÓBORA"

Ingredientes :
meio quilo de abóbora descascada e picada
1 tablete de Caldo Maggi de Legumes
meia colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de salsa picada

Modo de Preparo:

Cozinhe a abóbora em uma xícara (chá) de água com o Caldo Maggi, até secar a água. Retire do fogo e amasse com um garfo ou passe pelo espremedor. Junte a manteiga, e leve ao fogo novamente por cerca de 10 minutos. Polvilhe a salsa e sirva a seguir
Fontes:site,nestlé.com.br

BOLO ABÓBORA SEM FARINHA E...



"BOLO DE ABÓBORA"
Ingredientes:
2 xíc.(chá) de abóbora cortada em cubos,crua.Qualquer uma dessas acima.
1 xíc.(chá) de óleo,rasa,não cheiona.
4 ovos
2 xíc.(chá)de açúcar
2 xíc.(chá)de farinha de trigo
1 xíc.(chá)de farinha de milho
1 colher de sopa de fermento em pó para bolo.



Bater no liquidificador a abóbora,o óleo, os ovos e o açúcar. Depois de obter uma massa uniforme,
transfira-a para uma tigela e adicione as farinhas com o pó royal e misture bem sem bater muito.
Levar ao forno num tabuleiro untado com margarina até q. enfiando um palito esse saia seco,ou até dourar,desenformar quando estiver frio.

Para a cobertura de chocolate:
Colocar num recipiente chocolate ao leite em barra, um pouco de leite, uma colher de sopa de margarina e levar ao microondas para derreter.
Quando retirar do microondas mexer muito bem e depois deitar por cima do bolo.
Este bolo é muito parecido com o de cenoura. É uma delícia!
Fonte:cincoquartosdelaranja.blogspot.com/(Com pequenas modificações)

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Ou cubra com essa calda abaixo:Minha Dica

-1 lata creme de leite.
-2 colh.(sopa) de margarina.
-3 a 4 colh.(sopa) de chocolate ou achocolatado em pó.
Numa panela coloque todos ingredientes e leve ao fogo mexendo até começar a soltar do fundo da panela,aí deixe mais 1 minuto e desligue o fogo.
Espalhe ainda quente sobre o bolo ao sair do forno.Polvilhe côco ralado se gostar
Também pode-se colocar coco na massa,passas etc.
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"BOLO ABÓBORA SEM FARINHA TRIGO"
Cobertura:
• 4 colheres (sopa) de leite
• 5 colheres (sopa) de achocolatado em pó
• 8 colheres (sopa) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de margarina
Massa:

• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 xícara de amido de milho (maisena)
• 1½ xícara de creme de arroz
• 2 xícaras de açúcar
• 4 ovos
• 1 xícara de óleo
• 2 xícaras de abóbora crua em cubinhos pequenos
Modo Fazer
Igual o da receita anterior.
Fonte:Não me lembro o site,faz tempo q. peguei p/ uma amiga q. não pode comer com farinha trigo.

2 Receitas de Gelatinas Saborosas


"Gelatina de Framboesa Cremosa"

2 caixas de gelatina framboesa royal
1 litro de água,(metade quente)
1 lata de creme de leite
1 lata leite moça

Ferva metade da água e dissolva as gelatinas.Adicione o restante da água agora gelada
e misture bem coloque na batedeira com o resto dos ingredientes e bata bem.
Coloque em taças individuais e leve para gelar.
Essa gelatina é uma delícia,leve e refrescante,vc. não consegue comer uma só.
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GELATINA COM LEITE DE CÔCO

2 CX. GELATINA DE MORANGO
2 COPOS(AMERICANO)DE ÁGUA FERVENTE.
2 COPOS " DE ÁGUA GELADA.
1 LATA DE LEITE MOÇA.
1 LATA DE LEITE DE VACA
1 VIDRO DE LEITE DE COCO

DISSOLVA A GELATINA NA ÁGUA FERVENTE E JUNTE A ÁGUA GELADA MISTURANDO BEM.
COLOQUE NA BATEDEIRA JUNTAMENTE COM O RESTANTE DOS INGREDIENTES E BATA BEM.
COLOQUE EM TAÇAS INDIVIDUAIS E LEVE PARA GELAR.
Obs.Podem fazer as 2 receitas q. são ótimas.Já fiz mtas vezes,principalmente quando
meus filhos eram crianças,até hoje me pedem pra fazer.Não são receitas para desenformar porque são bem cremosas.O ideal é em taças regadas com uma calda de framboesa na hora de servir,mas isso é opcional.

terça-feira, 16 de junho de 2009

Quadradinhos de Banana


Doce De Banana Em Tablete

2 pacotes de gelatina de morango.(pode ser outro sabor mas,vermelha)
3 xíc(chá)de banana prata bem amassadas.(A da foto acima)
4 xíc(chá)de açúcar cristal.

Coloque em uma panela todos os ingredientes,(a gelatina só o pó,não é com água).
Leve ao fogo baixo e mexa até aparecer o fundo da panela.Despeje em refratário
untado com óleo e deixe esfriar,leve a geladeira de um dia pro outro.
Corte quadradinhos e passe pelo açúcar cristal.

Barrinhas Vermelhas de Fruta


BARRINHAS DE GOIABA VERMELHA
500gr.de goiaba s/cascas s/ sementes.
2 xíc.(chá)de açúcar cristal.
1/2 xíc.(chá)de água.(hidratar gel.)
1 envelope de gelatina s/ sabor.
3 colh.(sopa) de água.
2 xíc(chá)de açúcar fino, p/ confeitar.

Em uma panela leve ao fogo as goiabas,o açúcar e meia xícara(chá) de água,mexa
até soltar do fundo da panela.Retire do fogo,misture a gelatina hidratada em 3
colh. de água e misture bem até dissolver a gelatina,coloque em uma forma untada com manteiga ou óleo e espalhe bem.Deixe descansar por 24 horas.Corte em barrinhas pequenas e passe pelo açúcar refinado.
Fonte:culinarista,Mirian Soro.

Pé de Moleque Nestlé


"QUADRADINHOS AMENDOIM NESTLÉ"
1 lata leite condensado.
1 tablete(200gr.)chocolate meio amargo nestlé picado.
1 xíc.(chá) de açúcar.(substitui por meia de açúcar + meia de amendoim torrado triturado)
1 colh.(sopa)manteiga.
1 xíc.(chá)de amendoim torrado s/pele ligeiramente quebrados.

Leve ao fogo baixo o leite moça,o chocolate e amanteiga e mexa até soltar da panela.
Agora adicione o amendoim misture bem e desligue o fogo.Bata bem com colher de pau até a mistura ficar opaca.A seguir despeje numa superfície lisa e untada com margarina,espalhando o doce e acertando pra ficar com altura de 1cm.,(nunca raspe o resto de doce q. fica meio grudado na panela,o pedaço que jogá-lo ficará duro.)
Deixe ficar morno e corte quadradinhos.

BARRINHAS DELICIOSAS


Ingredientes
· 1/2 xícara (chá) de açúcar
· 2 colheres (sopa) de margarina
· 1 pitada de sal
· 6 colheres (sopa) de leite em pó
· 1/4 xícara (chá) de água
· 200 g de chocolate meio amargo picado
· 1/2 xícara (chá) de amendoim torrado e sem pele
· Chocolate em pó para polvilhar

Modo de preparo
Em uma panela, misture o açúcar, a margarina, o sal, o leite em pó dissolvido na água. Leve ao fogo brando e mexa até começar a engrossar. Desligue o fogo, junte o chocolate e o amendoim. Mexa até o chocolate derreter. Despeje em uma assadeira untada com margarina. Alise a superfície e deixe esfriar até firmar. Corte em quadrados e polvilhe o chocolate em pó.

Dica: Substitua o amendoim por passas ou damasco picado.

Conteúdo do site AnaMaria
Foto:Ormuzd Alves.

segunda-feira, 15 de junho de 2009

Gostas de Chocolate com Amendoim...



BRIGADEIRO COM AMENDOIM
Já bateu em vc uma vontade de comer um doce...,e abre geladeira,armário...e vê
1 pc. amendoim e 1 lata leite condensado,casamento perfeito...,brigadeiro e amendoim.
Foi o q. eu fiz.

1 lata de leite Moça.
1 colh.(sobremesa)manteiga.
5 colh.(sopa)chocolate em pó
1 xíc.(chá)amendoim inteiro,torrado na frigideira mesmo.

Reserve o amendoim.
Faça o brigadeiro com o resto dos ingredientes.Quando estiver no ponto,coloque o amendoim com a pele mesmo,no desejo não há tempo p/ tirar,e fica bom com pele mesmo.
Num marinex pequeno untado com manteiga espalhe o doce,como se faz com doce p/ cortar.Deixe esfriar e corte quadradinhos.Conserve na geladeira.
É mto bom!Experimente.
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Brigadeiro com Amendoim e Coco

Ingredientes:
2 latas
de leite condensado;
4 gemas;
1 xícara de amendoim torrado e moído, sem películas;
1 colher de sopa de manteiga;
4 colheres de sopa de mel de abelha;
2 colheres de sopa de chocolate em pó;
1 xícara de leite de vaca;
Chocolate granulado;
1 xícara de coco ralado.

Modo de preparo:
Misturar o leite de vaca, o leite condensado, o chocolate em pó e as gemas;
passar pela peneira e juntar em seguida o mel, o amendoim, o coco e a manteiga. Levar ao fogo lento, mexendo sempre, com colher de pau, até desprender do fundo da panela.
Retirar, despejar em fôrma ligeiramente untada com manteiga e deixar esfriar
completamente. Enrolar pequenos docinhos do formato que se desejar, passar
por chocolate granulado e arrumar em forminhas de papel.
Fonte:TV Gazeta
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BRIGADEIRO BRANCO

- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite com soro
- 1 lata (mesma medida) de leite frio
- 1 colher (sobremesa) cheia de farinha de trigo
- 1 colher (sobremesa) de manteiga sem sal
- Passas deixadas de molho no rum,a gosto.



Coloque numa panela o leite,leite condensado e a farinha de trigo. Mexa
até dissolver completamente.
Em seguida, junte o creme de leite, a manteiga e leve ao fogo
mexendo sempre, até formar um creme ligeiramente encorpado.
Quando frio, junte as passas umedecidas no rum,e use como recheio em bolos,pavês etc.
Ou simplismente dê o ponto de enrolar com passas também,passe no coco ralado e sirva.
Pode também ao esfriar colocar pedacinhos de chocolate ao leite,ou meio amargo.
Fica uma delícia.
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Está se usando mto em festinhas o brigadeiro de copinho,sempre q. quiser um brigadeiro menos doce coloque 1 lata creme de leite na receita q. quebra o doce e fica ótimo.
O brigadeiro branco além do creme de leite podemos acrescentar chocolate branco picado depois de frio e passas.

SOBREMESA PRÓPRIA P/ ESSES DIAS FRIOS



CRUMBLE DE MAÇÃ


Ingredientes:
Recheio
6 maçãs médias
1/2 xícara (chá) de suco de laranja
1/2 xícara (chá) de açúcar
2 canelas em rama

Massa
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
5 colheres (sopa) de açúcar
10 colheres (sopa)rasa de manteiga gelada e picada
1/2 xícara (chá) de leite
1 ovo
3 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
1 colher (chá) de canela em pó



Modo de Preparo:

Recheio: lave as maçãs, descasque-as, retire as
sementes e os pedúnculos. Pique-as em pedaços e coloque
numa panela com o suco de laranja, o açúcar e a canela
em rama. Leve ao fogo e cozinhe por 15 minutos, ou até
as maçãs ficarem macias e a calda encorpar um pouco.
Retire do fogo e distribua o doce em 6 tigelas
refratárias com capacidade para 250 ml cada uma.Reserve.
Ligue o forno à temperatura média.

Massa:
peneire numa tigela a farinha de trigo com o fermento e
o açúcar. Adicione a manteiga e misture com as pontas
dos dedos até obter uma farofa. À parte, coloque em
outra tigela o leite e o ovo e bata com um batedor
manual. Aos poucos, incorpore a mistura sobre a massa
esfarelada mexendo bem. Com uma colher, coloque a massa
sobre as maçãs, cobrindo-as totalmente. Leve ao forno
por 40 minutos, ou até a massa dourar. Retire do forno,
polvilhe o açúcar de confeiteiro misturado com a canela
em pó. Sirva quente ou fria. Se preferir, sirva com
sorvete.
Fonte:Site;cybercook/Amanda Barbareto.
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"CRUMBLE MAIS VOCE"
Ingredientes
Para o recheio:

- 6 maçãs verdes médias descascadas e picadas
- 1/2 xícara (chá) de suco de laranja
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 2 pedaços de canela em rama

Para a massa:

- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa)rasa de fermento em pó
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 100 g de manteiga gelada e picada
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 ovo ligeiramente batido.

Modo de Preparo

Para o recheio:

Numa panela, em fogo médio, coloque 6 maçãs verdes,ou vermelha se preferir. médias
descascadas e picadas, 1/2 xícara (chá) de suco de laranja, 1/2
xícara (chá) de açúcar e 2 pedaços de canela em rama.
Cozinhe por 15 min ou até que as maçãs fiquem macias e a calda
encorpe um pouco.Retire do fogo,tire os pedaços de canela e distribua o doce num
refratário (16 cm x 26 cm) untado com manteiga. Reserve.

Para a massa:

Numa tigela, peneire 1xícara (chá) de farinha de trigo, 1 colher
(sopa) de fermento em pó e 5 colheres (sopa) de açúcar. Adicione
100 g de manteiga gelada e picada e misture com as pontas dos
dedos até obter uma farofa.
Acrescente 1/2 xícara (chá) de leite e 1 ovo ligeiramente
batido.
Misture bem. Distribua a massa sobre o doce de maçã, cobrindo-o
totalmente.
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 40 min ou até a massa
dourar.
Retire do forno e sirva quente ou fria. Se preferir, sirva com sorvete.

Fonte:progr.Mais Voce(Ana Maia Braga)
*Crumble é uma sobremesa interessante pra servir no inverno,a receita geralmente é mto fácil e fica crocante.Uma das receitas é mais parecida com um bolinho por isso achei bom pra variar.
Gosto de fazer uma calda com 1 xíc.(chá) de açúcar e 1 xíc.(chá) de suco de laranja
com 1 pau de canela e quando ela dá uma engrossadinha adiciono rodelas de banana,deixo cozer um pouquinho e a seguir vai para a forma onde vou preparar a crumble.Acho bom deixar uma caldinha q. umedece mais.Essa é uma dica q. eu gosto p/
fazer crumble.

domingo, 14 de junho de 2009

TORTA SALGADA


TORTA FRANGO ÓTIMA

1 1/2 xíc.(chá)farinha de trigo.
1/2 colh.(chá)de sal.
1/2 colh.(chá)de açúcar.
1/2 xíc.(chá) de margarina gelada.
5 colh.(sopa)de leite gelado.

Misture levemente a farinha,sal e açúcar.Junte aí a margarina picada em pedaços
e misture até obter uma farofa.Acrescente o leite gelado aos poucos até formar uma massa homgênea.Embrulhe em papel alumínio e leve para gelar por 15 minutos.
Abra a massa entre plástico numa espessura de meio centímetro.Forre o fundo e lateral de uma forma pequena,espalhe o recheio frio,cubra com um pedaço de masa aberto,pincele com ovo batido ligeiramente e leve ao forno até dourar.

Racheio:
1 peito de frango cozido com temperos a gosto e desfiado.
Numa frigideira doure num fio de azeite com um pouquinho de manteiga 1 cebola pequena
com 1 dente de alho e adicione o frango desfiado,refogue bem e adicione salsa,pimenta do reino a gosto,1/2 xíc.(chá)de leite, 1 colh.(sobremesa)de farinha trigo ou maisena e mexa até cozinhar um pouco,prove os temperos.Desligue misture azeitonas a gosto e 1 xíc.(chá)de requeijão cremoso.Deixe esfriar e use.
OU USE OUTROS RECHEIOS A SEU GOSTO,A MASSA É ÓTIMA.

TORTA MARAVILHA BOMBOM


TORTA BOMBOM
Base da torta:
1pc.biscoito champanhe,(300gr.)
1 vidro leite côco pequeno(200ml)

Creme:
3 gemas de ovo.
1 lata leite moça.
2 latas leite vaca.
1 colh.(sopa) maisena,(amido milho)
1 pitada sal.
Modo Fazer:
Bata tudo liquidificador e leve ao fogo mexendo até engrossar e cozer a maisena.
Deixe esfriar,reserve.

Calda de Chocolate:
Leve ao fogo, 1 xíc.(chá)chocolate em pó
1 xíc(chá) leite
1 colh.(chá)maisena e mexa até engrossar.
Reserve.

Tenha à parte,12 a 15 bombons sonho de valsa preto e branco.Algumas passas,opcional.
1 barra chocolate branco.
1 caixa de creme de leite
Pouco mais de 1/2 xíc.(chá)de passas.
Reserve-os.

Cobertura Final:
Pó para Chantily da Otker
Coco ralado em flocos.
OU SIMPLISMENTE BATA NA BATEDEIRA,AS 3 CLARAS EM NEVE FIRME ADICIONE 3 COLH(SOPA) AÇÚCAR E 1 LATA CREME DE LEITE MISTURADO SEM BATER MUITO.
CUBRA A TORTA E POLVILHE COCO RALADO.LEVE PARA GELAR DE UM DIA PRO OUTRO.


Montagem Torta:
Numa forma retangular grande,forre o fundo dela com os biscoitos molhados rapidamente no leite de côco.Cubra os biscoitos com o creme de gemas.E sobre este espalhe a calda de chocolate,sobre ela salpicar os bombons quebrados grosseiramente.
Sôbre os bombons derrame a caixa de creme de leite misturado com as passas de uva branca ou preta.
Sobre tudo coloque o chantily e polvilhe coco em flocos e chocolate branco ralado grosso.
Leve para gelar,deixe de um dia pro outro ou no mínimo 12 horas de geladeira.

EXPLICANDO MELHOR FICA ASSIM:
1)BISCOITOS FUNDO DO PIREX(SÓ TEM ESSA CAMADA DE BISCOITOS)
2)CREME DE GEMAS.
3)CREME DE CHOCOLATE.
4)BOMBONS PICADOS.
5)1CX CREME DE LEITE MISTURADO COM PASSAS.
6)CHANTILY COBRE TUDO,SAPICAR COCO EM FLOCOS E CHOCOLATE BRANCO RALADO GROSSO.

quinta-feira, 11 de junho de 2009

PAVÊ DE DOCE LEITE C/ CHOCOLATE.


PAVÊ DE DOCE DE LEITE.



2 latas leite Moça(Cozidos na p. pressão por 30min.Deixe esfriar para abrir a lata)

1 caixa creme de leite.

1 pc.de pudim royal,sabor caramelo ou baunilha.

1 pc e meio de biscoito maisena.(+/_)

1 copo de leite morno com chocolate e baunilha,Ou leite morno só com baunilha.Ou guaraná.(Para molhar os biscoitos)



Modo Fazer:

Primeiro cozinhe o leite condensado e deixe ficar morninho ou frio.Reserve.

Prepare o pudim de acordo com a embalagem e deixe o creme ficar morno.

Bata na batedeira o creme de pudim com os doces de leite condensado e a cx de creme de leite.Reserve.

No fundo de um marinex grande forre-o com uma camada de biscoitos molhados rapidamente no leite e

sobre eles espalhe metade do creme preparado,cubra esse creme com mais uma camada de biscoitos molhados...

sobre os biscoitos o resto do creme,cubra-o com outra camada de biscoitos e reserve na geladeira enquanto prepara a cobertura final.



(Variação:Pode-se colocar ameixa cozida picada nesse doce de leite com pudim.)



Cobertura de Chocolate Especial



2 xícaras de leite.

1 pitada de sal.

2 colh.(sopa) de maisena.

5 colh.(sopa)de chocolate em pó,de boa qualidade.

1 colh.(sopa) de manteiga ou margarina.

1 xíc.(chá) rasa, de açúcar.

1 lata de creme de leite.



Modo de Fazer:

Numa panela misture bem tudo.

Leve ao fogo e mexa até engrossar,coloque 1 colh.(chá) de essêcia de baunilha e retire do fogo.

Despeje quente ainda sobre a última camada de biscoitos espalhe um pouco de chocolate granulado e volte para a geladeira.

OBS.SE QUISER FAZER A COBERTURA DO PAVÊ CHARGE AÍ VAI:
LEVE AO FOGO NUMA PANELA 1 LATA DE CREME DE LEITE +1CX. DE 200ML.DE CREME LEITE COM
1 BARRA 200GR. DE CHOCOLATE MEIO AMARGO,MEXA EM FOGO BAIXO ATÉ DERRETÊ-LO.
eSPALHE SOBRE A ÚLTIMA CAMADA DE BISCOITOS.

Sirva gelado,melhor fazê-lo de véspera.

(Receita inspirada no "Pavê tipo Charge",da Silvana Muniz/blog:receitasdasil
Fiz a receita do pavê Charge dela é deliciosa,mas tive vontade de dar uma modificada
pra ter outro sabor)

quarta-feira, 10 de junho de 2009

FONDUE PARA A NOITE DOS NAMORADOS


FONDUE DE CHOCOLATE

Ingredientes:
400 g. de chocolate cobertura meio amargo,picado.(Se gosta mais doce por uma parte chocolate Ao Leite.)
1 lata de creme de leite com soro ou 3 colheres de sopa de nata
1/4 xícara de vinho branco


Preparação:
Coloque todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo mexendo até derreter por completo.
Coloque no aparelho de fondue e mantenha-o quente.
Mergulhe com o garfo próprio um pedaço de fruta, que pode ser:
banana, morango, carambola, kiwi, pessego, abacaxi..etc.
Fonte:foto e receita;receitas.mundopt.com

PAÇOQUINHA COM NESCAU


PAÇOCA DE LEITE MOÇA C/ NESCAU

Ingredientes

1 pacote de Biscoito de Maizena®
meio quilo de amendoim torrado e moído
5 colheres (sopa) de NESCAU® Tradicional
1 lata de Leite Moça

Modo de Preparo:

Bata no liquidificador o Biscoito e o amendoim, até obter uma farofa.

Coloque em um recipiente, junte o Nescau e o Leite Moça, mexendo bem para que fique homogêneo.

Despeje em um recipiente refratário pequeno (16x26cm), nivele bem, pressionando com as costas de uma colher e deixe repousar por cerca de meia hora.
Corte em quadradinhos e sirva.
Fonte:Site Nestlé
Photo of a Paçoca (Brazilian peanut desert)

sábado, 6 de junho de 2009

Pratos Quentes ...


ESCONDIDINHO DE MANDIOCA

Ingredientes:
01 k. de mandioca cozida e amassada.
01 colher(sopa)cheia de margarina.
Tempero de alho e sal(controlar o sal).
02 tabletes de caldo de carne.
02 colheres(sopa)de maizena.
01 lata de creme de leite.
100 gr. de queijo ralado,no final.
200 gr. de mussarela,no final.

Recheio:
Frango desfiado ou carne moída, etc. em forma de molho, com todos os temperos a gosto

Modo de fazer:
Bater a mandioca com o creme de leite no liquificador e misturar o resto dos ingredientes.
Untar o pirex, espalhar a metade da massa, colocar o recheio. Por cima mussarela fatiada ou ralada.
Em seguida colocar o restante da massa. Polvilhar queijo por último e levar ao forno para derreter o queijo.
Fonte:Receita mto gostosa,de uma amiga.

sexta-feira, 5 de junho de 2009

CARNE COM VINHO TINTO


"Mignon a Bourguignon"

Ingredientes
1 kg de mignon cortado em cubos
5 colheres de sopa de óleo de girassol
15 a 20 mini cebolas descascadas ou 2 cebolas picadas grosseiramente
30 g de farinha de trigo
1 cenoura picada em rodelas
2 dentes de alho picados
400ml de vinho tinto de boa qualidade
400 ml de água quente
2 cubos de caldo de carne
1 colher de chá de açúcar
pimenta - do - reino
2 folhas de louro
ervas-finas ou ervas de provence a gosto

Modo de Preparo
Coloque o óleo na panela, deixe aquecer e coloque a carne para dourar
Com a carne dourada, acrescente a cenoura, o alho, a cebola
Cozinhe por uns 4 minutos
Em seguida coloque a farinha de trigo, mexendo bem para não empelotar, a seguir ponha na panela os cubos de caldo de carne dissolvidos em água quente
Mexa bem até o caldo engrossar
Acrescente o vinho, o açúcar e os outros temperos
Mexa até ferver
Deixe cozinhar em fogo baixo, com a panela semi tampada, por aproximadamente 1h e meia mexendo de vez em quando, até que o caldo fique bem encorpado
Pode ser servido com arroz branco e batata souté
Informações Adicionais
Para agilizar o prato você pode fazer a receita na panela de pressão em fogo médio por 20, 25 minutos contados a partir do momento que a panela pegar pressão. Fica bom da mesma maneira, só que mais rapidinho.
Ao utilizar vinho de boa qualidade, geralmente custam mais que R$ 20,00 ( um Pinot Noir, Bourgogne, ou Cabernet Sauvignon) , você evitará de perder os ingredientes deixando o prato com sabor amargo.
Obs.Como dito na receita utilize vinho de qualidade para um bom resultado, sugiro bourgogne, pinot noir ou cabernet sauvignon.

Fonte:foto e rec./Site:tudogostoso

PRA AQUECER NOS DIAS FRIOS.


CHOCOLATE QUENTE

Ingredientes
1 litro de leite desnatado
1 lata de leite condensado
4 colheres de sopa de chocolate em pó
2 colheres de sopa de amido de milho
canela em pó para polvilhar


Modo de Preparo

Bater todos os ingredientes no liquidificador ( menos a canela)
Levar ao fogo em temperatura média até o líquido ferver engrossar
Servir em xícaras, polvilhar com canela
Para um sabor especial pode se colocar chantily sobre a xícara de chocolate
Fonte:Site:tudogostoso
Ótimo para acompanhar o bolo de cenoura.

BOLO DE CENOURA MARAVILHA


BOLO CENOURA
Ingredientes:
1/2 xícara (chá) de óleo
3 cenouras médias raladas
4 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura
1 colher (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou Nescau
1 xícara (chá) de açúcar
Se desejar uma cobertura molinha coloque 5 colheres de leite






Modo de Preparo:

Bata no liquidificador primeiro a cenoura com os ovos e o óleo, acrescente o açúcar e bata por uns 5 minutos
Depois numa tigela ou na batedeira, coloque o restante dos ingredientes misturando tudo, menos o fermento
Esse é misturado lentamente com uma colher
Asse em forno pré aquecido (l80ºC) por 40 minutos
Para a Cobertura: misture todos os ingredientes, leve ao fogo, faça uma calda e coloque por cima do bolo
Se o seu liquidificador for bem potente, o bolo todo pode ser feito nele.
Fonte:receita e foto/Site:tudogostoso
Obs.Acho mais gostoso como cobertura,levar ao fogo numa panela 1 lata de creme de leite com 4 colh.(sopa)achocolatado,1 colh(sobremesa) de café,1 colh.(chá)baunilha.
Mexer até engrossar um pouco e jogar sobre o bolo ao sair do forno.

Pensemos Sempre Positivo...para atrair coisas q. queremos.


TPM: OSCILAÇÃO DE EMOÇÕES
“Não me irrite, hoje estou na TPM.” Quase toda mulher, em algum momento, já proferiu essa frase para sinalizar que não está no seu melhor dia. Expressões à parte, existem razões biológicas para a tal TPM, sigla para tensão pré-menstrual. O vai-e-vem hormonal leva também à queda na produção de serotonina, um neurotransmissor relacionado à sensação de bem-estar. De cada 100 mulheres, 35 sofrem com a TPM. Os principais sintomas são irritação, agressividade e nervosismo, além de dores nos seios, cólica e inchaço. A boa notícia, de acordo com Mara Diegoli, coordenadora do Centro de Apoio à Mulher com TPM do Hospital das Clínicas de São Paulo, é que dá para amenizar esses sintomas:
• NERVOS À FLOR DA PELE: exercícios físicos aliviam a tensão e a irritação. Uma sugestão? Andar. Não se paga nada e faz bem à beça. Também evitar bebidas alcoólicas nesses dias ajuda a reduzir a ansiedade.
• EFEITO ESTUFA: menos sal na alimentação atenua a retenção de líquidos. Ou seja, você não fica tão inchada nem tão desconfortável. Aí, até um sorrizinho, mesmo amarelo, pode pintar.
• TOLERÂNCIA ZERO: se possível, não marque reuniões importantes nesse período e resguarde suas emoções. Respeite seu ritmo biológico e faça o que seu estado de ânimo permitir, levando em conta as prioridades.

MAU HUMOR CONSTANTE. FIQUE ATENTO
Tem mal-humorado que leva a fama injustamente. O problema pode ser culpa de um desequilíbrio na química cerebral. No filme Melhor É Impossível, o ator Jack Nicholson está sempre com um ar sério e é cheio de manias absolutamente irritantes. Chega a ser hilário. Mal-humorado de carteirinha? Não alguém com um transtorno mental, um problema psiquiátrico, que tem tratamento por meio de remédios.
Vale dizer que são comuns as temporadas de constante tristeza ou mau humor, especialmente quando há um motivo pontual para isso: relacionamento desfeito ou perda de alguém querido. Mas a luz vermelha acende quando esse estado de ânimo se instala e prejudica as atividades cotidianas e a saúde, alterando a concentração, a qualidade do sono, o apetite e a disposição. “A freqüência dessa interferência requer atenção, pois pode esconder uma depressão”, diz o psiquiatra Frederico Navas Demétrio, coordenador do Grupo de Estudos de Doenças Afetivas do Hospital das Clínicas de São Paulo.
É bom lembrar que, no filme, Jack Nicholson faz a virada para sair do seu “mundinho cinzento” não apenas com a ajuda das pílulas mas também quando se dá a chance de perceber o universo a seu redor por meio de situações que a vida vai lhe colocando: ele é obrigado a cuidar do cachorro do vizinho – que começa a se tornar tão maníaco quanto ele – e se envolve com o drama de uma garçonete, interpretada por Helen Hunt. Enfim, se colocar mais próximo do outro – ou no lugar do outro – ajuda a abrir janelas e a perceber que o mundo é mais amplo e movimentado.

“A GENTE AINDA VAI RIR MUITO DE TUDO ISSO”
Muitas vezes, é nas histórias da família que tiramos boa parte das lições de como transformar pequenas tragédias em contos hilariantes. A frase “a gente ainda vai rir muito de tudo isso” resume bem. É o bolo de aniversário que cai na hora de ser levado à mesa, é a viagem de férias em que dá tudo errado. Na hora, é aquele drama. Mas, depois que a poeira baixa, tudo vira piada.
A série de filmes Férias Frustradas é um exemplo. São quatro episódios: o primeiro é de 1983, e a última versão, de 1997. Neles, Clark, interpretado pelo ator Chevy Chase, e sua família conseguem se dar mal em todos os programas: não encontram a estrada para o destino, o carro quebra, o parque que foram visitar está fechado. Ao fim do trajeto, eles já estão rindo dos próprios desencontros. Não é exagero dizer que o riso determinou o sucesso.

NÃO SE LEVE TÃO A SÉRIO
“A gente não pode se levar muito a sério.” Essa frase foi dita pelo ator italiano Marcello Mastroianni em uma de suas últimas entrevistas antes de morrer, em 1996. A máxima deveria ser usada como um tipo de oráculo, que as pessoas consultam quando não estão em seus melhores dias. Afinal, quanto mais levamos a sério as situações, mais sisudos e menos abertos nos tornamos. “As coisas não são definitivas e precisamos nos dar ao direito de mudar de opinião. Isso começa a acontecer quando temos bom humor, um estado de espírito que ajuda a transformar o ponto de vista”, afirma a atriz Greice Gianoukas, que todas as terças-feiras apresenta esquetes cômicos em São Paulo.
Cansada de se irritar com as situações do dia-a-dia, a atriz resolveu criticar as mazelas cotidianas de maneira divertida. “Chega uma hora em que a tragédia começa a ficar engraçada e a gente tem de rir mesmo”, diz Greice. A cada mês, o tema do espetáculo Terça Insana muda, mas mantém o foco em despertar as pessoas para que enxerguem o que estão fazendo com sua vida. “A sociedade está se deixando levar por conceitos que acabam com as relações e é isso que eu questiono”, diz Greice. Em meio às gargalhadas que a comédia provoca, alguns espectadores percebem que é hora de mudar. “Rir alivia e dá uma nova visão de quem você é e mostra o que pode ser”, enfatiza ela.


LÁ VEM O SOL
Aprender a rir de si próprio é um dos caminhos para espantar a chateação. O também clown Olivier - Hugues Terreault, criador da Fundação Dr. Clown, no Canadá, contou numa palestra que fez em São Paulo, em março último, que aprendeu, com o tempo, a levar sua experiência profissional para a vida pessoal. Como palhaço, ele sempre fez os outros rirem. Só que em situações nem sempre favoráveis: gente que estava cheia de dor, com medo da morte. O peso disso era uma enorme angústia. Foi quando se deu conta de que a risada deveria – e poderia – fazer parte de todos os aspectos da rotina. Sim, rir de si mesmo. Como ele faz isso: anda sempre com um nariz vermelho, desses de palhaço, no bolso. Ao menor sinal de mau humor, dele ou do outro, saca o acessório. É gargalhada na certa.
Tá bom, não precisa se vestir de palhaço. A questão é começar, a sua maneira, a perceber o que gera os sentimentos negativos. “Ao lado do mau humor, há o potencial positivo da capacidade de enxergar e mudar o problema”, diz a psicoterapeuta Paula Rozin.
Em boa parte das situações, ficar ou não de mau humor é uma opção que está relacionada à intensidade e à qualidade dos pensamentos. “Em geral, superdimensionamos o que deu errado porque nos baseamos no que aconteceu e não nos dissociamos do fato de que isso é passado. Quando se aprende a deixar as coisas para trás, conquistase a habilidade de relevar acidentes que estragam o dia, como perder a paciência por causa da caneca que quebrou no café-da-manhã”, afirma Hale Dwoskin. O escritor se refere à Lei da Atração: se eu penso positivo, atraio o positivo, e se penso negativo, atraio o negativo.
Essa capacidade, afinal, está em suas mãos: cabe a cada um decidir por quanto tempo o céu vai estar carregado de nuvens e quando elas começam a dissipar.
Fonte:site;bonsfluídos.abril.com.br
Então pessoal fim de semana está aí...,vamos atrair coisas boas,com pensamentos de
positivismo.Todos nós teremos um maravilhoso,alegre e abençoado e mto feliz fimd...

quinta-feira, 4 de junho de 2009


Dor de Perda

É um caminho inevitável. Temos todos, um dia ou outro, de uma forma ou de outra (e geralmente de várias formas mesmo), que viver isso. Não porque é uma fatalidade do destino, mas porque faz parte da vida.

E cada um de nós vive, mesmo se de maneira dolorosa igual, de um jeito diferente as diferentes perdas pelas quais temos que atravessar.

A pior de todas, é quando alguém que a gente ama morre. Esse é um sentimento de perda irreparável. Um amigo não vale pelo outro, um irmão não vale pelo outro e nada no mundo poderá substituir nossos pais. Tenho uma amiga sábia que diz que "nunca somos velhos o suficiente para ficarmos órfãos." E ela tem razão. E mesmo se o tempo aplaca essa dor, sempre vai ficar dentro da gente aquele sentimento indecifrável de vazio. É a idéia do "nunca mais ver" que dói mais. E quando esta se une à idéia de não termos feito algo mais, não termos dito algo mais, ainda é pior.

Outra dor de perda é quando a pessoa que se ama se vai. Nesse caso existe uma mistura de dor de orgulho e dor de medo de se ficar sozinho, muitas vezes porque o que existia não era realmente amor, mas uma dependência emocional do outro. Dor de orgulho, porque ninguém nessa vida foi feito pra perder. Dor de ter sido deixado, dor de rejeição, que chega a doer até fisicamente. Não adianta dizer nesse momento que "quando se perde um ônibus vem dez atrás", porque a pessoa vai te dizer que o que perdeu era justamente aquele que queria. Mas quando o tempo cura essa ferida (e o tempo cura todas as feridas!) e o coração começa a bater mais forte por outra pessoa, aí então a gente esquece. E ninguém precisa ter medo de ficar sozinho, pois só vai ficar sozinho quem não se abrir a novas possibilidades.

E com isso tudo, o que é preciso mesmo é que aprendamos o sentimento de aceitação. Não passiva, de se deixar levar. Mas aquela de quando se sabe que vai se viver o inevitável, de viver isso da melhor maneira possível. Nenhum de nós está preparado pra isso, mas sabemos que é a vida.

E não deixar que a dor do orgulho possa impedir que vivamos, isso é importante. Alguém me contou recentemente que sofreu dois anos por ter perdido um amor e depois é que reconheceu que o sofrimento não era realmente de amor, mas do orgulho de ter sido deixado. Uma vez reconhecido isso, ele deu um passo à frente e encontrou aquela que hoje em dia é sua esposa, que portanto já fazia parte do grupo que conhecia e freqüentava. É preciso muita sabedoria para se tirar a venda do orgulho dos olhos.

Fazer com que os que amamos saibam disso é uma maneira de se preparar a viver diferente a perda, se esta se der. É preciso dar de si mesmo enquanto se pode. É preciso evitar o "ah, se eu soubesse" e "ah, se eu pudesse voltar" do futuro. É preciso oferecer flores enquanto se pode vê-las e senti-las.

Se você gosta de alguém, diga, demonstre. Nem todo mundo sabe adivinhar. Transforme em gestos e palavras tudo aquilo que se passa no seu coração.

Vive muito melhor dor de perda quem sabe que fez a sua parte. Ainda vai doer, mas de maneira bem diferente.

(Letícia Thompson)

OS BENEFÍCIOS DO VINAGRE DE MAÇÃ


Efeitos Benéficos do

Vinagre de Maçã no Organismo.




ATENÇÃO: As dicas e receitas não são prescrições médicas, e sim meramente informativas da utilização popular do Vinagre de Maçã. No caso de possuir doenças crônicas ou fazendo uso de remédios químicos, consulte seu médico antes de tratar-se com o Vinagre de Maçã.





Anemia

Doença causada por hemorragia, agentes químicos ou carência vitamínica ela pode ser perigosa porque predispõe a outras enfermidades. Para combatê-la o organismo necessita de ferro, vitamina B-12 além de uma extensa lista de elementos nutritivos. O vinagre de maçã contém grande parte desses elementos, portanto utilize-o, prontamente, nas saladas e nas refeições em geral, se pretende combater a anemia.

Artrite

Ocorre quando as articulações inflamam devido à infecção bacteriana ou traumática. Para amenizar as dores causadas por esta doença e tratá-la faça o seguinte: misture uma colher (café) de mel e uma colher (café) de vinagre de maçã em um copo com água. Beba a mistura pela manhã e à noite. Outro método que consideram eficaz é beber um copo com água antes das principais refeições, contendo 2 colheres (café) de vinagre.

Asma

Pode ser aliviada combinando-se os benefícios da acupressão com o vinagre de maçã. Aplique gaze umedecida com vinagre no lado interno dos pulsos, prendendo-as com a ajuda de um elástico.

Cabelos

Ficam mais macios, abundantes e vistosos, se aplicar neles, depois de lavados e enxaguados, uma mistura de água e vinagre. Meça dois copos de água morna, misture uma colher (chá) de vinagre e despeje sobre os cabelos ainda úmidos.

Cãimbras

Tomar, durante as refeições, um copo de água misturado com uma colher (sobremesa) de vinagre de maçã, diariamente, combate as cãibras noturnas. Outro bom remédio para evitá-las é fazer uma mistura com 1 colher (café) de mel, 1 colher (café) de vinagre de maçã e 1 colher (sopa) de lactado de cálcio em 1/2 copo de água. Beba essa mistura uma vez ao dia.

Calos

Aplique compressas de vinagre de maçã, utilizando para isso meia fatia de pão dormido embebido em vinagre. Faça isso toda noite antes de dormir até que os calos desapareçam por completo.

Caspa

Após lavar a cabeça normalmente, enxágüe os cabelos com uma água contendo 1/2 copo de vinagre de maçã misturado com três copos de água morna. Esse tratamento além de combater a caspa, revigora os cabelos escuros e dá brilho aos cabelos claros.

Catarata

O desenvolvimento da catarata está associado à oxidação do cristalino. Isto ocorre quando os radicais livres alteram a sua estrutura. Entretanto, o betacaroteno encontrado, principalmente na cenoura, mas também em outros alimentos como a maçã e o vinagre desta fruta, podem prevenir a catarata, isto porque o betacaroteno é um poderoso antioxidante que diminui os riscos de desenvolvimento da doença. Logo, para prevenir-se da catarata consuma, demasiadamente, alimentos que contenham betacaroteno, sem esquecer de ingerir doses diárias do vinagre de maçã.

Coceiras

Podem ser aliviadas se passar na pele um chumaço de algodão umedecido com vinagre de maçã.

Coceiras nos olhos

Você pode aliviá-las passando no local um chumaço de algodão embebido em vinagre de maçã. O vinagre deve ser diluído na proporção de 1 volume de vinagre para 4 volumes de água.

Colesterol

O vinagre contém uma fibra, a pectina, que percorre lenta e suavemente o organismo se aglutinando ao colesterol. Ao percorrer o organismo rumo à saída, a pectina leva consigo o colesterol. Eliminando o alto nível de colesterol, se reduz os riscos de problemas cardiovasculares, como ataques cardíacos e apoplexia.

Cravos e Espinhas

À noite, quando for deitar-se, passe no rosto uma pomada feita com morangos e vinagre de maçã. A pasta deve ser preparada com três morangos e 1/4 de copo de vinagre de maçã, amasse bem e deixe a mistura descansar por duas horas. Aplique esta pomada sobre o rosto e durma com ela, retirando-a, pela manhã, lavando normalmente o rosto. Faça o tratamento três vezes por semana e, em breve, se livrará das espinhas e cravos. Este tratamento também conserva a pele macia e saudável, retardando o envelhecimento.

Digestão difícil

O vinagre de maçã contém substâncias bastantes semelhantes às que são naturalmente secretadas pelo estômago para digerir os alimentos, por isso ele leva a fama de facilitador digestivo. Ao passo que auxilia na digestão é óbvio que ocorre uma melhora geral do metabolismo. Para combater a má digestão beba, no meio das refeições, 3 colheres (chá) de vinagre de maçã em um copo com água.

Dor de garganta

Misture 1/4 de copo de mel e 1/4 de copo de vinagre de maçã e beba 1 colher (sopa) a cada 2 horas. Faça gargarejos com uma mistura de um copo de água morna e uma colher (sopa) de vinagre.

Dor de cabeça

Coloque um pouco de vinagre de maçã na água de um inalador. Inale essa mistura durante 5 minutos, em seguida deite-se e a dor de cabeça vai desaparecendo aos poucos; ou enrole um pano umedecido com vinagre de maçã em volta da cabeça como se fosse um turbante.

Dor de estomago

Beba, aos poucos, um copo de água morna contendo 1. colher (sopa) de mel e 1 colher (sopa) de vinagre de maçã. Este procedimento além de amenizar as dores de estômago, também combate a flatulência.

Memória

Acredita-se que quem bebe, regularmente, pequenas doses de vinagre goza de urna mente viva por muito mais tempo.

Flatulencia

Acredita-se que não há nada que cause mais flatulência que os grãos das leguminosas, portanto sempre que for cozinhar feijão e outras leguminosas, coloque na panela do cozimento um pouco de vinagre. Isso é o bastante para deixar os grãos macios e fáceis de serem digeridos.

Ferimentos

Desde os tempos bíblicos o vinagre era utilizado para tratar os ferimentos infecciosos. Durante a guerra civil, nos Estados unidos, ele foi reguiarmente usado, pois como agente bactericida e antibiótico contribuía para desinfeccionar os ferimentos, evitando infecções mais graves e livrando da morte vários soldados. Portanto, em ferimentos infecciosos, com pus, vale a pena aplicar o vinagre de maçã e conferir os resultados.

Hemorragia

O vinagre de maçã também tem o poder de restabelecer o fluxo sangüíneo. Portanto, em caso de menstruação excessiva ou quaisquer outros tipos de hemorragia, beba 2 colheres (chá) de vinagre de maçã em um copo com água, de duas a três vezes ao dia. O vinagre de maçã além de restabelecer o fluxo normal, contribui para a formação de glóbulos vermelhos.

Pressão alta

Para tratá-la é indicado o uso do potássio. O vinagre de maçã, assim como a banana e a beringela, é rico em potássio, devendo, portanto, ser utilizado no combate à doença. Para combater esta doença deve-se tomar de 1 a 3 colheres (chá) de vinagre de maçã em um copo com água. Beba como remédio no meio das refeições até obter resultado.

Intoxicações

Por ser um excelente anti-séptico, os nutricionistas e médicos em geral sugerem que se empregue regularmente o vinagre na alimentação, evitando assim os riscos de intoxicações alimentares e infecções causadas por bactérias ou parasitas que tenham se fixado nos alimentos. Para evitá-los, recomenda-se que as frutas, legumes e verduras, em especial as que serão ingeridas cruas, que fiquem de molho em água e vinagre por 15 minutos. A mistura deve conter 1 parte de vinagre para 6 partes de água.

Mal de Alzheimer

Caracterizada como doença pré-senil é a pior das doenças mentais associadas à velhice. É causada pela carência de cálcio e de substâncias como a tiamina e a niacina aliadas à carência de B-12. Um tratamento à base de vitamina B-12 e vinagre se revelaram benéficos, em pesquisas, restabelecendo a grande maioria dos pacientes.

Mal estar

Coloque sobre seu estômago um pano embebido em vinagre de maçã morno, quando o pano esfriar troque-o novamente por um outro morno. Isto alivia o mal estar e ainda afasta as náuseas e vômitos.

Manchas senis

As manchas que aparecem pelo como, comum na velhice, podem desaparecer com um tratamento à base de cebola e vinagre de maçã. Para isso, misture 1 colher (café) de suco de cebola e 2 colheres (café) de vinagre de maçã e, com um chumaço de algodão ou um pedaço de pano, passe a mistura sobre as manchas. Faça o tratamento diariamente e, em algumas semanas, as manchas desaparecerão.

Melhora o metabolismo

Porque atua como um aliado do organismo, combatendo quaisquer viroses ou bactérias que, por ventura, tenham driblado as células de defesa. Sendo assim você fica por mais tempo sem ter resfriado, gripe, enfim, os beneficios provocam uma melhora geral no organismo.

Músculos cansados

Não há nada melhor para acalmar os músculos fatigados ou distendidos que envolvê-los em tecido embebido em vinagre de maçã. Mantenha a compressa por 3 a 5 minutos no local ou durante o tempo que achar necessário.

Obesidade

Beba, antes das principais refeições, um copo de água morna com um colher (café) de vinagre de maçã. Aos poucos seu apetite passará a ser moderado, diminuindo a gordura excessiva.

Odores nas axilas

Para livrar-se do cheiro desagradável, passe um tecido embebido em vinagre de maçã nas axilas. Use como se fosse um desodorante, após o banho, e em pouco tempo estará livre dos odores.

Osteoporose

Doença caracterizada por perda óssea, a osteoporose, torna os ossos porosos e frágeis fazendo com que se fraturem com facilidade. A enfermidade é grave levando o paciente a sofrer com dor, deformidade e outras moléstias decorrentes da doença. Também é uma doença causada pela carência vitamínica, nasce principalmente da aversão à lactose e de seus derivados ricos em cálcio. Para prevenir esta doença deve-se ingerir grandes quantidades de alimentos ricos em cálcio, como o leite e seus derivados, além de muita verdura e doses maciças de vinagre de maçã, devido ao seu teor significativo de cálcio.

Perda de memória

Causada, em grande parte, pelo mau hábito alimentar; em especial pela ingestão de álcool, a perda da de memória é mais comum, em pessoas de longa idade. As carências nutricionais são o grande problema dos idosos que têm suas taxas de vitaminas e minerais abaixo do normal, contribuindo para a perda das capacidades mentais. Somente o vinagre de maçã proporciona a essas pessoas o equilíbrio orgânico entre aminoácidos, vitaminas e minerais, essenciais ao cérebro e ao corpo revertendo o quadro da doença.

Pés cansados

Basta caminhar por 5 minutos em uma banheira com água e meio copo de vinagre de maçã. A água deve encher a banheira até a altura dos tornozelos. Caminhe 5 minutos antes de deitar e 5 minutos ao levantar-se.

Picadas de insetos

Deve-se aplicar, imediatamente, o vinagre de maçã sobre as picadas. Elas serão aliviadas e desinfectadas.

Pé-de-atleta

Se você tem pé-de-atleta ou se sofre com coceira e descamação dos pés, então deixe suas meias de molho, por meia hora, em água com vinagre, na proporção de um volume de vinagre para 5 de água.

Problemas dos ouvidos

Método antigo utilizado por nossas avós para impedir infecções nos ouvidos, agora é recomendado por autoridades médicas. A Academia Americana de Otorrinolaringologia sugere que se empregue uma mistura de vinagre com álcool para impedir o desenvolvimento daquilo que chamamos de ouvido de nadador. Um volume de vinagre misturado a igual volume de água fervida serve para enxaguar os ouvidos durante o banho, prevenindo-os de futuras infecções e coceiras.

Problemas de pele

Proteger a pele - acredita-se que o vinagre de maçã misturado ao azeite de oliva a 50%, protege contra os danos que os raios solares provocam na pele. Além disso é capaz de evitar a insolação e as rachaduras na pele.

Problemas urinários

Para prevenir os riscos de infecção nos rins ou bexiga, tome, diariamente, uma pequena dose de vinagre de maçã ele mantém a acidez necessária nas vias urinárias, diminuindo assim os riscos de infecção.

Queimaduras alcalinas

No passado queimaduras alcalinas leves eram tratadas com vinagre de maçã aspergido sobre o local afetado. Até os dias de hoje, o vinagre tem sido de grande utilidade para neutralizar as queimaduras alcalinas.

Queimaduras de medusa

Não se deve ignorar as queimaduras de medusa. Na Austrália um jornal médico recomenda que se jogue imediatamente vinagre sobre a queimadura, considerando isto como etapa essencial de primeiros socorros no tratamento das vítimas de medusas. Em Massachusets, um Colégio de Farmácia e Ciências médicas aprovou e ratificou o método, abordando que se não houver cuidados imediatos, o veneno da medusa no organismo pode provocar náuseas, dores de cabeça, calafrios, colapso do sistema cardiovascular e até morte. Somente o vinagre pode neutralizar o veneno sendo aplicado no local imediatamente.

Retarda o envelhecimento

Acredita que o uso prolongado e diário do vinagre, por representar uma melhora geral no metabolismo, pode prevenir contra o envelhecimento precoce, causado por diversos fatores, dentre os quais, correspondentes ao organismo debilitado.

Reumatismo

O reumatismo, assim como as cãibras e a artrite, é caracterizado também pela falta de potássio. O vinagre de maçã por conter potássio pode aliviar as dores do reumatismo, se for ingerido diariamente.

Soluços

Beba lentamente um copo de água morna contendo uma colher de café de vinagre de maçã.

Tosse noturna

Umedeça a fronha do travesseiro em que irá dormir com vinagre de maçã.

Tumores

Os tumores e feridas purulentas da pele podem melhorar se for aplicada uma bandagem embebida em vinagre de maçã.

Úlceras

Estudos publicados em um jornal de Farmacologia Japonesa indicam que o vinagre pode prevenir a úlcera gástrica causada pelo consumo excessivo de álcool, isto porque o vinagre força o estômago a secretar mais suco gástrico. Esta defesa natural parece proteger o estômago contra os efeitos nocivos do álcool.

Varicocele

O vinagre é indicado para tratar quaisquer tipos de veias varicosas (varizes). Na Escócia é antigo o costume de tratar varizes com vinagre de maçã. O vinagre deve ser aplicado, pela manhã e à noite, por toda a extensão das veias varicosas pelo período de um mês. Não esquecendo de ajudar o tratamento externo, ingerindo diariamente de 2 a 3 copos com água contendo cada um 2 colheres (chá) de vinagre de maçã. Esse tratamento é útil para tratar a doença que, em determinados casos, necessita de uma intervenção cirúrgica.

Varizes

Enrole ao redor das pernas e sobre as varizes, um pano umedecido com o vinagre de maçã. Mantenha as pernas erguidas com a compressa, por pelo menos 1 hora. Faça isso pela manhã e à noite e ao final de 6 semanas sentirá um alivio impressionante.
OBS.TIVE UMA PROFESSÔRA Q. NOS CONTOU TER UMA FILHA Q. USAVA O VINAGRE DE MAÇÃ,(DE BOA QUALIDADE),BORRIFADO NO ROSTO TODAS AS NOITES,E Q. ELA TINHA UMA PELE MARAVILHOSA.
DEVE SER CONSERVADO NA GELADEIRA.

quarta-feira, 3 de junho de 2009

PRATOS QUENTES...


ARROZ DE FORNO

Ingredientes:
1 xícara de chá de cenoura picada em cubos pequenos e
1 xícara de chá de ervilha em conserva.
1 xícara de chá de milho em conserva.
2 xícaras de chá de arroz cozido.
1/2 xícara de chá de leite desnatado.
1 colher de (sobremesa) de margarina light.
2 colheres de sopa de salsa picada.
2 colheres de sopa de cebolinha picada.
1 cebola cortada em cubos pequenos.
200 g de peito de peru defumado e moído.
Sal a gosto.
1 gema.

Para polvilhar:
1 colher de sopa de queijo parmesão ralado.
1 colher de sopa de farinha de rosca.
1 colher de (café) de páprica doce.

Modo de Preparo:

Em uma frigideira, derreter a margarina, colocar a cebola e fritar por 2 minutos
Juntar o sal, a ervilha, a cenoura, o milho e o peru
Refogar, misturando bem os ingredientes
Retirar do fogo e juntar o arroz
Mexer delicadamente com um garfo
À parte, bater a gema, juntar o leite, a salsa e a cebolinha e regar sobre o arroz
Misturar e colocar em um refratário sem amassar a colher, deixar solto
Polvilhar com o queijo, a farinha de rosca e a páprica
Assar em forno quente, pré-aquecido, por 20 minutos
Fonte:Site:tudogostoso/Fernanda Cristina.

PRATOS QUENTES...


Torta Carne Moída com Milho e Mussarela

Ingredientes:
1 kg de carne moída;
1 cebola picada;
1 caldo de carne;
1 lata de milho verde;
1 lata de creme de leite;
10 fatias de queijo;
sal a gosto;

Modo de Preparo:
Cozinhe a carne moída,coloque o sal e misture o caldo de carne e
a cebola;depois coloque em um prato refratário e reserve.
no liquidificador,bata o creme de leite,o milho e duas das fatias
de queijo.
Cubra a carne do refratário com o queijo e com o creme que você
acabou de preparar.Polvilhe um pouco parmesão e...
Leve ao forno pré-aquecido até dourar ou fazer borbolhas...
Fonte:Suzana Minks/Site;Mais Voce(Ana M. Braga)
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terça-feira, 2 de junho de 2009

NESSES DIAS FRIOS ALIMENTOS QUENTES VÃO BEM...



SAGÚ CREMOSO QUENTE COM LEITE CONDENSADO

(Delicioso sagu branco com leite condensado e creme de leite)
INGREDIENTES
11/2 xícaras de chá de sagu
11/2 litros de leite
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
PASSO A PASSO
Em uma panela coloque o sagu e o leite, mexa em fogo médio com uma colher de pau por 40 minutos ou até que as bolinhas crescam e fiquem transparentes. adicione o leite condensado e mexa por mais 3 minutos, desligue e junte o creme de leite, mexa bem.
Coloque em um refratario,leve a geladeira.

Algumas pessoas comem gelado, o que é uma delícia...
mas,vale a pena dar aquela provadinha nele ainda quente.
Fonte:Cibelli/Site Receitáculo
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SAGU GELADO

Ingredientes
1 litro de leite
2 ovos
1 xícara (chá) de sagu
1 xícara (chá) de água
1 caixinha de leite condensado
Canela em pó


Modo de Preparo
Coloque o sagu na água e deixe descansar, até que fique inchado.

Numa panela, coloque o leite e as gemas peneiradas, aqueça.

Acrescente o sagu e cozinhe, mexendo sempre, sem parar.

Quando as bolinhas de sagu estiverem transparentes, acrescente o leite condensado e continue mexendo, até que cozinhe o leite condensado.

Desligue o fogo e bata as claras em neve, acrescente misturando levemente, sem que os flocos de neve se desmanchem muito.

Coloque em uma travessa baixa e acrescente canela em pó, à gosto.

Deixe esfriar e leve a geladeira.

Fonte;receitasculinariasgrátis.com.br
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DICA DA NOSSA AMIGA BLOGUEIRA,PRISCILA...
O sagu gelado servido com geléia de morangos e até mesmo qualquer geléia de seu agrado,penso q. até o quente servido com caldas quentes de goiabada,chocolate com creme de leite...,mil coisas q. sua imaginação e gosto preferir.

2 REC.CAPUCCINO(1 DE QUANTIDADE MENOR)


CAPUCCINO CASEIRO (1)

1 lata de leite em pó instantâneo(Ninho)
1/4 de vidro de café solúvel ou 3 colheres (sopa).
1 pacote de Chantineve.
2 colheres de sopa de chocolate em pó,peneirado.
1 e 1/2 colheres de (chá)de canela,opcional.
2 colher (café) de bicarbinato de sódio peneirado

OBS:
Para um capuccino mais forte, aumente o café á gosto.
Se o café solúvel for granulado é aconselhavel que se passe numa peneira fina, amassando com uma colher até que fique em pó fino.
O Chantineve é encontrado em caixinhas
nos supermercados, próximo à seção
de gelatinas.


Preparo
Misture todos os ingredientes numa vasilha ou liquidificador.
Se possível, peneire o chocolate e o bicarbonato antes de misturá-los.
Coloque em potes ou latas bem fechados.
Dura 1 mês.

Dica: Se quizer um capuccino mais forte aumente a quantidade de café solúvel.
Fonte:Stelita/Site:sertãozinho.com
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CAPUCCINO CASEIRO (2)

Ingredientes :
50 g de café solúvel
250 g de leite em pó (integral ou desnatado)
3 colheres (sopa) de chocolate em pó (não pode ser achocolato)
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1 colher (chá) de canela em pó
250 g de açúcar (ou equivalente em adoçante)


Modo de Preparo:
Bater no liquidificador o café até ficar fino
Acrescentar aos outros ingredientes em uma tigela e peneirar tudo junto em outra
A validade é de 6 meses
Use 2 colheres de sobremesa para 1 xícara de água fervente
Fonte:tudogostoso/Evelise dos Santos.

DICA:A mistura para o café capuccino pode ser alterada de acordo com o gosto da pessoa, por exemplo, se gostar dele mais forte, use Nescafé Tradicional, se quiser mais fraco utilize o Matinal.

Se Queres Ser Feliz...


CAMINHO DE LUZ

Se queres ser feliz, auxilia.

Se desejas que te ouçam, ouve.

Se queres ser amado, ame.

Quando descobrires o verdadeiro caminho, e, ao, indicá-lo fores desacreditado; crê em ti e segue, pois algum dia vislumbrarás bem distante à despontar pequenas luzes na estrada.

Assim é a vida meus amigos. Um longo caminho, um grande aprendizado, onde o correto, o verdadeiro por vezes começa só.

Mas um dia perceberá um séquito a seguí-lo. Portanto não te afastes de tuas verdadeiras convicções pautadas pelo teu Deus Superior e, não questiones se fostes ouvido, seguido, amado!

Esta estrada precisa ser achada e a descoberta é individual. É longa, cheia de percalços e para muitos, ainda está bloqueada.

Procura afastar as
pedras, as tuas pedras e se conseguires afasta também as do teu próximo.

E, se for de teu alcance, transforme-as em grãos diminutos, por onde tu e ele possam
transitar. Sem que ele perceba propicia-lhe um atalho sólido. Deixa o caminho
pronto e segue.

Completa a tua Obra e crê naqueles que te enviam luzes.