sexta-feira, 25 de setembro de 2009

CREME CHOCOLATE C/ MARSHMALLOW


Creme De Chocolate Com Marshmallow
Ingredientes:
. 2 e 1/2 xícaras (chá) de leite
. 100g de chocolate picado
. 1 caixa de pudim sabor chocolate
. 1 caixinha de creme de leite

Marshmallow:
. 1 xícara (chá) de açúcar
. 1/2 xícara (chá) de água
. 3 claras

Modo de Preparo:
Em uma panela, coloque o leite, o chocolate picado e a mistura para pudim. Leve ao fogo brando e mexa sem parar até engrossar. Desligue o fogo e junte o creme de leite. Distribua em taças individuais e leve-as à geladeira. Marshmallow: Em uma panela, misture o açúcar e a água. Leve ao fogo brando, sem mexer, deixe cozinhar até formar uma calda em ponto de fio. Bata as claras em neve, despeje em fio a calda quente e continue batendo até dar ponto de marshmallow. Deixe esfriar e distribua sobre o creme de chocolate. Na hora de servir, decore com frutas vermelhas.
Fonte:Receita do site;ANAMARIA/Foto:Ormuzd Alves

3 comentários:

  1. Que coisa mais boa. A dupla de chocolate e marshmallow, Deus nos livre. Delicioso e muito bonito.

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  2. Hummmmmmmmmmmm q deliciaaaaaaa.
    Combinação perfeitaaaaa
    vou fazer...
    Bjos
    t+
    Sil

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