segunda-feira, 27 de abril de 2009

Sequilhos


SEQUILHOS DE COCO



Ingredientes

100g de coco ralado

4 xícaras de chá de amido de milho

1 ovo

1/2 xícara de chá de margarina

1 e 3/4 xícara de chá de açúcar

Modo de Fazer:

Misture todos os ingredientes muito bem, até ficar uma massa homogênea. Faça cordões com a massa (como para nhoque).

Corte os sequilhos com mais ou menos 1cm e coloque-os em assadeira untada. Faça desenhos em cima deles com um garfo.

Leve para assar em forno moderado. Depois, deixe esfriar para guardar em recipiente fechado.
fonte:riosemgluten

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