sexta-feira, 3 de abril de 2009

Duas Receitas de Falsa Bacalhoada


FALSA BACALHOADA
Ingredientes
1kg de batatas cozidas cortadas em rodelas.(pode ser 500gr.)
2 latas de atum
1 tomate picado
1 cebola picada
4 dentes de alho picados
100gr de azeitona preta s/ caroço
orégano
salsinha
azeite
sal
400gr de requeijão
100gr de mussarela ralada.


Modo de Preparo

Refogar a cebola, o alho, o tomate
Depois colocar o atum, o orégano, a salsinha,
o sal, as azeitonas e mexer
Colocar depois as batatas e misturar
Colocar em um pirex e juntar quase todo o requeijão, misturando
Por cima, colocar o resto do requeijão e a mussarela
Levar ao forno para gratinar,
+ou- 20 minutos
------------------------------------------------------------------------------------
Atum Zás Tráz

Ingredientes:
lata de atum sólido
cebola picada
colher sopa margarina
sal a gosto
pimenta a gosto
lata de creme de leite.

Modo de Preparo
Doure a cebola picada na margarina
Pique o atum sólido, junte à cebola e refogue por alguns minutos
Adicione o creme de leite com soro, sal e pimenta a gosto
cozinhe por 3 a 5 minutos e sirva com arroz ou macarrão,batata palha.
Fonte:Tudo Gostoso
Essa receita vc. colocará os ingredientes de acordo com número de pessoas

Nenhum comentário:

Postar um comentário