sábado, 21 de março de 2009

Mousse Cremosa De Brigadeiro




1 lata(s) de leite condensado
3 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
1 colher(es) (sopa) de manteiga
1 lata(s) de creme de leite sem soro
3 unidade(s) de clara de ovo em neve




Faça um brigadeiro com o leite condensado, o chocolate e a margarina. Deixe cozinhar até que solte da panela. Depois deixe esfriar um pouco e acrescente 1 lata de creme de leite sem o soro e misture bem até ficar uniforme.
Bata as claras em neve e acrescente ao chocolate com creme de leite, misturando bem devagar. Ponha para gelar até qu fique firme e decore com chocolate granulado.
Fonte:cybercook.
(Fquei pensando q. pode-se usar 2 gemas pra fazer esse brigadeiro,porque dizem q. elas deixam o brigadeiro mais macio,e que essa receita deve também virara um delicioso picolé ou sorvete pelos ingredientes,vou experimentar.)

6 comentários:

  1. Hummmm isto aqui em casa só daria briga! Já ia ser um sufoco pra tirar a foto antes de atacarem!kkkkkkkkk.Bjs

    ResponderExcluir
  2. hummm que delicia...ai vc me mata de vontade...beijos e muito obrigada...te adoro...

    ResponderExcluir
  3. Delicioso, vou experimentar.
    Mil beijos
    Adoro vir no seu blog
    Bom domingo

    ResponderExcluir
  4. Meninas vcs são m.to simpáticas!
    Um abençoado domingo p/ todas e m.to obrigada pela visita.

    Ana.

    ResponderExcluir
  5. minha amiga este vou fazer de certeza,coisinhas tao boas no teu blog,jinhos grandes

    ResponderExcluir
  6. Amiga...isto só pode ser tudo de bom!

    bjssssssssss

    ResponderExcluir