quinta-feira, 12 de março de 2009

Calda Chocolate p/ Sorvetes e Bolos

Creme de Chocolate Rápido

Leve ao fogo mexendo até ferver:
-1 lata creme de leite.
-1 xíc.(chá)de chocolate pó ou achocolatado.

Ao ferver,retire do fogo deixe esfriar e sirva
com sorvetes,bolos et.
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Cobertura p/ Bolo

1 lata de creme de leite
1 lata de leite moça
1 e 1/2 xíc.(chá) de leite.
2 colh.(sopa)de maisena.
5 colh.(sopa) de chocolate em pó.
1 colh.(sobremesa) de café pronto.
1 colh.(chá) de baunilha.

Leve tudo ao fogo mexendo sempre até ferver e engrossar.
Use para cobertura de bolos.

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